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Citron beldi
Description
Le citron Beldi est une variété de citron cultivée au Maroc, et notamment dans la région de Marrakech. Arbre initialement cultivé pour le plaisir visuel et gustatif des notables, le citron Beldi est désormais l'un des ingrédients indispensables de la gastronomie marocaine.
Son unique récolte annuelle a lieu de fin décembre à fin février.
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Nom : Citron beldi
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