La Maca appartient à la famille des brassicacées. Endémique des hauts plateaux péruviens, elle prospère dans des conditions climatiques extrêmes. La racine de Maca, est souvent réduite en poudre, une fois séchée, pour faciliter sa consommation tout en préservant ses propriétés bénéfiques. Classée parmi les adaptogènes, la poudre de Maca est reconnue pour ses capacités tonifiantes, anti-fatigue et anti-stress, aidant l'organisme à faire face aux défis quotidiens. Surnommée parfois le "Viagra péruvien", la Maca suscite un intérêt particulier pour ses propriétés aphrodisiaques. Cependant, les études scientifiques portent davantage sur les troubles de la fonction érectile, la fertilité et la régulation hormonale que sur la libido. En parallèle, la poudre de Maca est riche en nutriments, ce qui lui confère des propriétés bénéfiques potentielles actuellement à l'étude. Au-delà de ses bienfaits thérapeutiques, elle est appréciée pour son goût sucré, souvent décrit comme subtilement caramélisé. Nom latin : Lepidium meyenii. Famille botanique : Brassicaceae. Partie utilisée : Racine.