Sauce ponzu kikoman
Description
Le ponzu est une sauce de la cuisine japonaise à base de jus d'agrumes acides japonais sudachi, yuzu, kabosu, etc. L'origine du mot est débattue: la racine pon peut provenir du néerlandais ou bien du portugais pom, ou bien encore du toponyme indien Poona.
Naturellement, la sauce soja citronnée Ponzu Kikkoman ne fait pas exception. Avec son goût corsé et rafraîchissant, elle permet de parfumer tous vos plats. Son équilibre parfait entre sucré, salé, acide et amertume en fait le condiment le plus versatile de votre cuisine.
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Nom : Sauce ponzu kikoman
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